Das Öl von unserem Unternehmen ist aus der Ogliarola Garganica Vielfalt, sehr lange Werk oft erreichen gigantisch.
Die Olivenernte erfolgt von Hand aus der Anlage und den Betrieb von Öl tritt am Tag der Entnahme. Für die Gewinnung von Öl verwenden wir nur die physischen und mechanischen Prozessen, die nicht zu einer Veränderung der Qualität in der Obst-(Kälte). In der Farbe von grün bis gelb, das Öl, das man sich besonders wegen seiner fruchtigen Geschmack und Nachgeschmack Gefühl von Mandel.
Duft und verfügt über einen rasenstrand Geruch. Die Nähe zum Meer und die Erde Zusammensetzung unserer Konferenz ein außergewöhnliches Öl Aromatizität.
Sein leicht bitterer Geschmack und scharf bezeichnet die Anwesenheit von Polyphenolen, Antioxidantien, von denen spielen eine wichtige physiologische Rolle bei der Verbesserung der Schmackhaftigkeit von Lebensmitteln und Lebensmittel, die zu einer besseren Verdaulichkeit.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml des Produkts: Energiewert: 824 Kcal Kj-3389 Protein: 0 g Kohlenhydrate: 0 g Fett: 92 Gramm Davon: 13 Gramm gesättigte, 70 Gramm einfach ungesättigte, mehrfach ungesättigte, 9 g, Cholesterin 0 g Ballaststoffe 0 g Natrium: 0 g Vitamin E: 16 gr
Chemische Analyse von dem Inhalt: Säuregehalt in Ölsäure: 0.35 Peroxidzahl: 6.80 K232: 1.660 K270: 0190 Delta-K: 0.00 Kreiss: / /
